佳节聚会，美食吃多，消化受罪
发布时间: 2021-06-15
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每逢节假日，亲人朋友聚会必不可少，一不留神就会多吃几口。吃的太多，可不仅是“每逢佳节胖三斤”这么简单，还会影响我们的身体消化系统。
就拿马上到来的端午节来说，端午的传统食物粽子深受百姓欢迎，其中多为糯米原料包裹而成，北方人偏爱甜粽子，南方人青睐咸粽子。甜粽子多为红枣、黑米、白糖、豆沙为主料。咸粽子则以五花肉、咸蛋、排骨为主料。
【 粽子吃多了有什么危害】
消化不良
糯米黏性大，容易造成消化不良，由此产生胃酸过多、腹泻、腹胀、腹痛等症状。而肉粽子里不仅仅有糯米，还添加了大量的荤油，会给消化系统带来负担，容易引起消化不良。
肥胖
粽子有红枣、瘦肉、豆沙等其他调料，在制作过程中还需要添加一些脂肪提香，因此属于高糖、高脂、低蛋白的食物，食用过多会发胖。
伤胃
一般来说，食物从胃到肠的消化至少需要六个小时，糯米本来就不易消化，粽子吃多了停留在胃里的时间则更长，刺激胃酸分泌，可能使慢性胃病、胃溃疡的患者发病。
便秘
糯米不但难以消化，还会抑制胃肠蠕动。另外，糯米中含有大量的淀粉，在消化过程中会大吸收大量水分，严重影响粪便的畅通，吃太多会引起便秘。
高血糖、高蛋白
现在很多粽子品种花样很多，常常会放入咸肉、蛋黄、红枣甚至海鲜等，使普通的粽子变成了高脂肪、高蛋白的食品。这类粽子易诱发心脑血管病，所以患有高血压、高血脂、脑血栓、冠心病以及糖尿病患者不宜过多食用。
老人和儿童不宜多吃
糯米里面含磷量偏高，会减少钙质的吸收。老人和儿童如不节制食用，极易造成钙质不足，影响身体健康及发育。
【 温馨提示】
沈阳经济技术开发区人民医院（三级综合医院）消化内科建议大家：
粽子虽香，不宜多吃，科学饮食，保证睡眠，劳逸结合，过一个快乐的端午假期。
科室介绍
消化内科擅长诊治病种：
一、急、慢胃炎，反流性食管炎；肝脓肿；胆囊炎；胰腺炎；慢性结肠炎，直肠炎；
二、胃溃疡，十二指肠溃疡；幽门螺旋杆菌根治术；
三、消化道出血；
四、食管癌、胃癌、肠癌、胰腺癌的诊断及化疗、靶向治疗、免疫治疗；
五、肝硬化，腹腔积液，肝癌的化疗、免疫治疗，恶性腹腔积液的腹腔内化疗；
六、自体免疫性肝炎、酒精性及脂肪性肝病、药物性肝病；肝功能不全，肝性脑病；
七、肠系膜动脉栓塞；
八、胃肠功能紊乱，慢性腹泻，便秘。
